L’AGA Compact 90 est une AGA entièrement électrique avec les célèbres fours en fonte et la plaque de cuisson typique AGA, complétée par 2 zones à induction.

Les deux fours en fonte sont faciles à régler avec un simple bouton rotatif.

Le four supérieur peut être configuré pour la pâtisserie ou le rôtissage et prend 60 minutes pour atteindre la température optimale. Il est disponible avec une minuterie en option.

Le four inférieur gauche est un four à mijoter, parfait pour les sauces, les soupes, les ragoûts et la cuisson à la vapeur des légumes racines.

La chaleur uniforme de la fonte garantit que vos plats ne dessèchent pas et que saveur et texture restent intactes.

À droite, vous disposez d’un four de maintien au chaud qui vous permet de cuisiner à l’avance et de garder vos plats chauds jusqu’au moment de servir, idéal pour les familles occupées ou pour recevoir des invités.

L’induction offre une fonction bridge, trois niveaux de température prédéfinis, une minuterie (pour fondre/décongeler à 45 °C, maintenir à 70 °C et mijoter à 94 °C), neuf niveaux de température et une fonction boost.

La plaque de cuisson AGA peut être réglée comme plaque de cuisson rapide ou de mijotage et est prête à l’emploi en 12 minutes. Elle peut accueillir trois casseroles et est facile d’utilisation.

La fonte est émaillée avec plusieurs couches d’émail de haute qualité, cuites au moins trois fois, garantissant une durabilité exceptionnelle qui se mesure en décennies plutôt qu’en années.